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たくみにしかわ バターラスク

黒こしょう×チーズ♪ ベーグル専門店・Kepo bagelsの和ベーグル【お取り寄せ】

DATE
2018.3.22

ベーグル お取り寄せ

ベーグル専門店・Kepo bagels(以下:ケポベーグルズ)のベーグルをご紹介しているPantastic!(パンタスティック)モニター企画第3弾!

これまでは和ベーグルの中から「ごまさつ」と「野沢菜」、「レモン大納言」と「いちじくくるみ」をご紹介しました。

ケポベーグルズの詳細やお取り寄せ方法、上記のはサツマイモや野沢菜など…“和”の素材を生かしたKepo bagelsの和ベーグル【お取り寄せ】をチェックしてくださいね。

▶▶「ごまさつ」、「野沢菜」はこちら
▶▶「いちじくくるみ」、「レモン大納言」はこちら

モニター紹介

今回のモニターはクロワッサン、食パン、ハード系のパンが好きで、食べる事も大好きだというmv36さんです。以前はメープル香るクロワッサン♪クロワッサン専門店・三日月屋【お取り寄せ】でご協力いただきました。

それでは、お取り寄せしていただいた「黒こしょうチーズ」と「焼きりんご」をご紹介していきます!

「黒こしょうチーズ」と「焼きりんご」をお取り寄せ♪

ベーグル お取り寄せ

黒こしょうチーズ

表面には、黒こしょうの粒がぱらぱらと散っています。また、底面はチーズの焼き色がついていたそうです!

ベーグル お取り寄せ

焼きりんご

“りんご”ということで、よく見るとヘタがついています。そういう遊び心も可愛くて素敵です!

どちらも綺麗な焼き色で、食欲がそそられますね♪

断面をチェック‼

ベーグル お取り寄せ

黒こしょうチーズ

写真からでも、黒こしょうとチーズの香りが伝わってきそうです!

ベーグル お取り寄せ

焼きりんご

焼きりんごに加え、レーズンも入っていますね。焼きリンゴからはシナモンの香りのいい香りがしたそうです。

mv36さんの味の感想はこちら!

mv36
「黒こしょうチーズはチーズの優しい味と、黒こしょうのちょっぴりピリッする点がアクセントとなって美味しい。生地のもちもち感は病みつきになる!

焼きりんごは、もちもち感は少し控え目。しかし、焼きリンゴとレーズンの甘み、シナモンのほのかな香りが良いバランス。甘過ぎずとても食べやすい。」

味のバランスともちもち感が病みつきに!

mv36さんは、生地のもちもち感や、外のカリッとした感じがとても好みだったとのこと。もともとベーグルは好きでたまに購入していたけれど、これを機にしばらくベーグルブームが続きそうなんだとか。

たくさん種類があるケポベーグルズの和ベーグル。どれにするか迷ってしまう今回mv36さんにお取り寄せいただいたように、ピリッとした味のものと甘い味のものを食べ比べてみるのもおすすめですよ♪

今回お取り寄せしたパン屋情報

■店舗名:Kepo bagels
■サイト:http://www.kepobagels.com/
■Facebook→https://www.facebook.com/Kepo.yamauchi/
■Twitter→https://twitter.com/Kepobagels
■Instagram→https://www.instagram.com/kepo.yamauchi/
■住所:世田谷区上北沢4-16-13(※移転後の新住所 旧住所:世田谷区上北沢3-17-8)
■営業時間:9時~19時 ※売り切れ次第終了
■電話番号:03-6424-4859
■代表的な商品:ベーグル
■お店紹介
皮はむっちり、中身はもっちり。楽しい素材の組み合わせたベーグル専門店。ベーグルは、もちもちした食感が特徴のKepobagelsオリジナル「和ベーグル」と本場ニューヨークの伝統的製法を再現した本格派「ニューヨークベーグル」がある。そのほか、ベーグルの生地を使用したパン、サンドイッチ、スプレッド類も販売している。

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