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たくみにしかわ バターラスク

AFFIDAMENTO BAGELの「パンのフェス 2018」イベント限定パン

DATE
2018.3.4

パンフェス 2018

横浜赤レンガでは3月2日(金)~4日(日)までの3日間、「パンのフェス 2018 春 in 横浜赤レンガ」(以下:パンフェス)を開催中!

Pantastic!(パンタスティック)編集部が現地で購入したパンをご紹介します。

その他のパンについてはこちら▶▶https://panpak.jp/archives/9330
▶▶https://panpak.jp/archives/9351

パンフェス限定のキューブブレッド

パンフェス 2018

Pantastic!(パンタスティック)でも何度かご紹介したことのあるAFFIDAMENTO BAGELもパンフェスに出店。

限定パンとしてキューブパンセットを販売していました。

パンフェス 2018

桜がのった桜あんキューブブレッドは、中にあんこが入っています。ほど良い塩気で和菓子のような味わいがクセになる味わい!

パンフェス 2018

こちらは黒豆きな粉。きなこ味の生地に甘い黒豆がのっています。生地自体には甘味があまりなく、上にのった黒豆と一緒に食べるとちょうど良い甘さに。

パンフェス 2018

紫芋黒ごまは、芋の風味と黒ごまの香ばしさが相性バッチリ! 軽くトーストしてバターをつけるとさらにおいしかったです。

パンフェス 2018

最後はにんじんが練り込まれたキャロットです。一口食べた感じでは「香りも味もそこまでにんじんは感じないかな?」と思っていたのですが、噛めば噛むほどにんじんの味を感じます! 筆者はにんじんがあまり得意ではないのですが、にんじん独特の風味をしっかりと感じながら甘味もあるのでとても食べやすいです。

限定パンをゲットしよう!

AFFIDAMENTO BAGELは基本的にはベーグルが多いのですが、不定期でキューブ型の食パンを作ることもあり、催事などで販売していることもあるのだとか。しかし、生産数自体があまり多いわけではないようなので、パンフェスの会場に行かれる方は、この機会にぜひお試しくださいね♪

イベント概要

■イベント名「パンのフェス 2018 春 in横浜赤レンガ」
■開催場所:横浜赤レンガ倉庫イベント広場
■開催日時:
3月2日(金) 11時〜19時
3月3日(土) 11時〜19時
3月4日(日) 11時〜17時
■入場料:無料
パン屋さんエリアのみ先行入場 11時~14時30分 400円(税込)
一般入場 15:00~17:00 無料
※小学生以下無料
■主催:パンのフェス実行委員会
▼「パンのフェス 2018 春 in横浜赤レンガ」の公式サイト
https://pannofes.jp/

パン屋さんについて

■お店の名前:AFFIDAMENTO BAGEL
■サイト:http://bagel.affidamento.jp/
■Facebook→https://www.facebook.com/AffidamentoCafe/
■Instagram→https://www.instagram.com/explore/locations/77995809/affidamento-life/
■住所:東京都多摩市山王下1-12-12 福満ビル2F
■営業時間
営業日:土日のみ
定休日:平日・祝日
時 間:9時~17時
■電話番号:042-400-5287
■代表的な商品:ベーグル

「ココロとカラダに嬉しい」 をコンセプトに、種類豊富なベーグルを販売。
季節限定商品も多く”ワクワク”するようなメニューたち。厳選した素材で作られるベーグルは絶品。店内のイートインスペースでは、ベーグルづくりなどのWORK SHOPなども開催している。

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