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リベルテ・パティスリー・ブーランジェリーが日本橋三越本店『2022三越フランス展』に出店!

DATE
2022.9.22
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フランスの上質な素材と国内の旬な味わい、丁寧なモノづくりにこだわる「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」が、日本橋三越の2022三越フランス展に出店します。

期間は、2022年9月28日(水)~10月3日(月)です。

「やっぱりフランスを愛してやまないチームリベルテの本気・本物の6 日間!」と題し、フランスから直輸入している小麦粉を始め上質な食材を用いて、フランス愛に満ちたリベルテの職人がフランス展のために特別なパンを用意しました。

またフランス展では日本で本格的な味わいとこだわりを持つ著名なシェフとタックを組み、日仏がマリアージュした素晴らしい商品が登場します。

フランス・日本の食を愛する者たちがお届けする、秋の味わい『2022三越フランス展』を、ぜひお楽しみください。

2022三越フランス展概要

● 開催期間:2022年9月28日(水)~10月3日(月)※最終日18時終了
● 開催場所:日本橋三越本店 本館7階 催物会場

銀座 稲葉×リベルテ

● 「銀座稲葉の和牛時雨煮玉子サンドイッチ」:¥1,620(税込)

銀座稲葉の朝食で大変好評な和牛時雨煮と、一晩かけて昆布のコクと旨味を閉じ込め、鰹でとった出汁の効いた玉子焼で仕上げた至福の逸品です。

ピエール・オテイザ×リベルテ

● その場で削った生ハムのバゲットサンド ¥1,080(税込)

リベルテ自慢のバゲットで、フランスバイヨンヌ産の伝統的な12ヵ月熟成生ハムとフランス産AOPバターをサンド。

会場出店場所の向かいにある「ピエール・オテイザ」の店で削られた生ハムは、丁寧に熟成された旨味と塩味のバランスがちょうどよく噛むほどに味わいを感じられる逸品です。

リベルテこだわりの秋の味わい

パン ド シャテーニュ:¥1,782(税込)(日本製)

秋の味覚を代表する栗をふんだんに使用したハードパン「パン ド シャテーニュ」。

フランス老舗製粉メーカー「ムーランブルジョワ社」より直送される小麦粉を用いた生地に、栗を丸ごとゴロッと入れ、じっくり焼き上げています。

ショーソン オ ポム スペシャル :¥497(税込)

秋田の鹿角で丁寧に丁寧に育てられた、果汁が多く適度な酸味とさっぱりとした甘みがバランスよいリンゴ「さんさ」をたっぷり使ったオリジナルのアップルパイです。

<東京本店>

■ 店名:リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 東京本店
(LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE 東京本店)
■ 住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-3
■ TEL:0422-27-6593
■ 営業時間:1F平日 10:00~19:30/土日祝09:00~19:30
2F平日 10:00~19:00/土日祝09:00~19:00(LO.18:30)
■ 席数:2Fカフェ 通常 約60席
■ 定休日:無休
■ HP・SNS各種:
公式HP 
公式Facebook
公式Instagram

<京都店>

■ 店名:リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 京都店
(LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE 京都店)
■ 住所:京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273プラウド京都東洞院
■ TEL:075-366-4361
■ 営業時間:ショップ 9:00~19:00 カフェ  9:00~19:00(LO.18:30)
■ 席数:カフェ約70席
■ 定休日:無休
■ HP・SNS各種:
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