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「乃が美」の新たな挑戦!”焦がし”による「生」食パン革命『黒山乃が美』が7月より販売開始!

DATE
2022.6.22
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高級「生」食パン専門店『乃が美』が、新ラインとして、「生」食パン『黒山乃が美』を2022年7月1日(金)より順次販売します。

現在販売中の「生」食パンは、食パンにおいてタブーとされる「腰折れ」ギリギリの柔らかさに挑戦し、”耳まで美味しい”「生」食パンで、業界に革命を起こしました。

そんな乃が美の次なる挑戦は、食パンのもう一つのタブーとされる「焦がし」です。美味しく味わえるギリギリまで焼き加減をコントロールし、”意図した旨みある焦がし”を完成させました。

おこげの旨みによる、 「味わい」は、ひと口で3度楽しめ、口に含んだ瞬間、「香ばしさ」を感じ、中の生地まで口に含むと、小麦本来の「やさしい甘み」が広がります。

そして、食べ終わりには、ほのかな甘みのあるもっちりした生地が、旨みのある焦がしと一体となって、奥深いコクと余韻に繋がります。

食パン本来の美しさ、シンプルさを追求した『乃が美』の新たな挑戦と味わいを、ぜひ、この機会にご堪能ください。

黒山乃が美

■ 販売価格:
・レギュラー(2斤)972円(税込)
・ハーフ(1斤) 486円(税込)
■ 販売対象店舗:一部店舗より順次販売
■ 「黒山乃が美」特設 サイト
「黒山乃が美」YouTube動画

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