滋賀県大津市の石山寺門前にて、スイーツ&ベーカリーの複合施設「石山テラス」がグランドオープンしました。これまであったプリン専門店「石山寺プリン本舗」の隣に、新たに「石山寺のお芋スイーツ専門店 芋屋十三」、「焼き立てパン工房 ツキノベーカリー」がオープンしました。
お芋スイーツ専門店「芋屋十三」では、産地・品種から厳選したさつまいもを使用し、独自の二段階焼成によって甘みを引き出した「焼き芋」や、目の前で出来たてを提供する「絞りたて お芋のモンブラン」など、手作りで出来たてにこだわったお芋スイーツが登場します。
そして、「ツキノベーカリー」では、焼きたて、できたて、つくりたての食パンを。柔らかで甘みのある生食パン、焼いて美味しいトースト食パン、他にも黒豆や紫芋など、さまざまなフレーバーの食パンが日々の食卓を彩ります。
● もっちり生食パン:790円(税込)
● ミニサイズ:340円(税込)
生食パンは、湯種製法で製造した他にはないモチモチ食感が特徴。さらに、北海道産の生クリームや、こだわりの蜂蜜を使用してモチモチ食感の中にも、優しい甘さが出るように仕上がっています。
● トースト食パン:730円(税込)
● ミニサイズ:320円(税込)
山型食パンは、トーストにしたときに最も美味しく感じられる食パンです。トーストすると、表面はサクッと心地の良い食感と中はモチモチの食感を残した食パンに仕上がります。
● ミニ食パン~黒豆~ 540円(税込)
自慢のもちもちで優しい甘さの生食パンに素材にこだわった黒豆をたっぷりと入れて仕上げています。風味豊かで口当たりの良い黒豆と自慢の生食パンの相性が絶秒で、素朴な優しい甘さの食パンとなっています。
● ミニ食パン~紫芋~ 540円(税込)
食パンの生地に紫芋のペーストを練りこんだ紫芋のミニ食パンです。さらに、食パンの中にも紫芋が加わっているので、紫芋のホクホク食感を楽しむことができます。
■ 店舗名:焼き立てパン工房 ツキノベーカリー
■ 所在地:滋賀県大津市石山寺3-1-7
■ オープン日:2022年4月23日(土)
■ 営業時間:11:00~17:00 ※完売次第終了
■ 定休日:火曜日(繁忙期を除く)
■ 電話番号:077-548-6422
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■ 店舗名:石山寺のお芋スイーツ専門店 芋屋十三
■ 所在地:滋賀県大津市石山寺3-1-7
■ オープン日:2022年4月23日(土)
■ 営業時間:11:00~17:00 ※完売次第終了
■ 定休日:火曜日(繁忙期を除く)
■ 電話番号:077-548-6422
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石山寺 門前ケンピ
絞りたて お芋のモンブラン