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【R Baker×銘酒「白鹿」 】エビスタ西宮店にて甘酒を贅沢に使用したベーグルを発売!

DATE
2022.1.7
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甘酒ベーグル(プレーン) (税込220円)

甘酒ベーグル(プレーン) (税込220円)

ベーカリーカフェ業態「R Baker(アールベイカー)」が兵庫県西宮の清酒「白鹿」蔵元の辰馬本家酒造株式会社とのコラボレーションにより、白鹿ブランドの清酒・食品を使用したパンを開発。2022年1月8日(土)より販売します。

清酒「白鹿」蔵元の良質な酒粕から作られた甘酒を贅沢に使用し、自然の酵母・素材を活用したR Bakerのこだわり製法で、もちもち食感のベーグルに仕上がりました。やわらかで深みのある味わいが特徴的です。

地域で作られた農林水産品をその地で消費する「地産地消」の取り組みです。

● 販売期間: 2022年1月8日(土)~
● 販売店舗:R Bakerエビスタ西宮店
(兵庫県西宮市田中町1-6 エビスタ西宮1F)

R Baker公式サイト

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