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【BOUL’ANGE】仙台再上陸!エスパル仙台Ⅱに11月26日よりグランドオープン!

DATE
2021.11.14
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オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」は、11月26日(金)にエスパル仙台Ⅱに新店舗をオープンします。

仙台再上陸となる今回は、ベイクルーズのECサイト「BAYCREW’S STORE|ベイクルーズストア」の国内初となるオフラインストア1号店内に出店。

1日3,000個売り上げる人気No.1の「クロワッサン」やプレミアムライン「じゅわっとクロワッサン」を始めとした人気商品の他、かつての限定商品をアップデートした「牛タンカレーキューブ」や、仙台の名産品を使用した「クロワッサンコロネ ずんだ餡クリーム」「生搾りクリームドーナツ 蔵王クリームチーズ餡」など、限定品も多数登場します。

またオープンを記念して、11月26日(金)から11月28日(日)の3日間、税込2,160円以上のお買い上げの方から各日先着30名に、NY在住のイラストレーター Jessie Hartland(ジェシー・ ハートランド)さんがBOUL’ANGEのために描いたイラストのオリジナルハンカチがプレゼントされます。

ぜひ、この機会にお立ち寄りください。

商品詳細

生搾りクリームドーナツ(蔵王クリームチーズ餡)

<仙台限定> 生搾りクリームドーナツ(蔵王クリームチーズ餡): ¥324

店舗併設の厨房で揚げ、たっぷりのシュガーをまぶしたドーナツ生地に、宮城県蔵王牧場のクリームチーズと餡、自家製ミルククリーム、ホイップクリームを黄金比で混ぜ合わせた「特製蔵王クリームチーズ餡」をはち切れんばかりに絞り入れています。

クロワッサンコロネ(ずんだ餡クリーム)

<仙台限定> クロワッサンコロネ(ずんだ餡クリーム):¥378

テレビやSNSなどで多数紹介された「クロワッサンコロネ」に、仙台店限定フレーバーが登場。

ずんだ餡とミルククリーム、ホイップクリームを黄金比率で混ぜ合わせた「特製ずんだ餡クリーム」を、クロワッサン生地でサクサクに仕上げたコロネにたっぷりと入っています。

牛タンカレーキューブ

<仙台限定>牛タンカレーキューブ:¥303

仙台名物の牛タンと2種のカレー、刻み大葉をカレー風味の生地で包み、キューブ型に焼き上げています。

カレーは、2種類のブイヨンと10種類のホールスパイスを加えて48時間かけて仕込んだ“自家製欧風カレー”と、“キーマカレー”をブレンド。奥行きのある味わいをお楽しみください。

究極の“じゅわっと”クロワッサン

究極の“じゅわっと”クロワッサン:¥378

1日に3,000個を売り上げるシグネチャー「クロワッサン」の中心に、北海道の老舗旅館「川島旅館」が100%北海道の厳選素材で作る「とよとみフレーバーバター」の有塩バターをたっぷりと巻き込んでいます。

生地は、上質な国産バターとオリジナルブレンドの小麦を使用。厚みのある層により、外はサクッ、中はふわっとした食感を実現しています。

ブールアンジュオリジナルバゲット

ブールアンジュオリジナルバゲット:¥378

北海道産小麦「キタノカオリ」と北海道産ライ麦を使用し、 オール国産素材で仕上げたフランスパンです。

左)パン ドゥ ミ ブール/右)パン ドゥ ミ アンジュ

左)パン ドゥ ミ ブール ¥ 432

北海道産小麦「キタノカオリ」と「ゆめちから」を使い、 シンプルな素材で作ったハードトーストに近い山型の食パン。トーストするとサクッとした食感に。

右)パン ドゥ ミ アンジュ ¥ 540

北海道産小麦粉「ゆめちから」を100%使用。また卵、生クリームを使うことで甘みとコクがしっかり感じられます。 湯種を使用することで、もちもちとした食感を実現しています。

新規出店概要

■ 店舗名:ベイクルーズストア 仙台 BOUL’ANGE(ブール アンジュ)
■ オープン日:2021年11月26日(金)
■ 住所:〒980-8477 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台Ⅱ
■ 電話番号:022-355-2573
■ 営業時間:10:00~21:00
■ 定休日:不定休​
■ HPはこちらから

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