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“とかち小麦ヌーヴォー”解禁日の10月9日より新麦を使用したバラエティ豊かなパンが登場!

DATE
2021.10.9
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“できたて、やきたてパン工場”がコンセプトの郊外型ベーカリーショップ「ベーカリーファクトリー」が、10月9日(土)から北海道小麦を使用した一部の商品を、この時期にしか味わえない新麦“とかち小麦ヌーヴォー”に切り替え、販売します。

“とかち小麦ヌーヴォー”は、10月9日(土)に解禁となる、収穫・製粉直後の秋にしか味わえない新麦です。今年の“とかち小麦ヌーヴォー”を使用した商品は、一部定番商品に加え、新麦の風味をより楽しめるようシンプルに仕上げたバタールや、こだわりの具材を組み合わせた創作パンなど、バラエティ豊かな6種が用意されています。

ご機会がある方はぜひ、お召し上がりください。

商品概要

「北海道小麦のバタール」

● 本体価格 280円(税抜)
● テイクアウト 302円(税込)
● イートイン 308円(税込)

北海道産小麦で作ったフランスパン。バゲットよりも重量が重くクラム(中身)が多いのが特長です。そのままはもちろん、お家でのアレンジにもおすすめです。

「北海道ポテトパン」

● 本体価格 380円(税抜)
● テイクアウト 410円(税込)
● イートイン 418円(税込)

北海道産小麦と北海道産じゃがいものペーストを使った食事パンです。そのままはもちろん、お家でのアレンジにもおすすめです。

「チーズとクルミの北海道ポテトパン」

● 本体価格 240円(税抜)
● テイクアウト 259円(税込)
● イートイン 264円(税込)

北海道ポテトパンの生地に北海道産生乳のゴーダチーズとクルミを混ぜ込み、ローズマリーで香りのアクセントをつけて焼き上げています。

「リンゴとクリームチーズのクルミパン」

● 本体価格 220円(税抜)
● テイクアウト 237円(税込)
● イートイン 242円(税込)

北海道産小麦を使ったクルミパンで、国産リンゴプレザーブと北海道産クリームチーズを包んでいます。

「塩バターフランス」

● 本体価格 200円(税抜)
● テイクアウト 216円(税込)
● イートイン 220円(税込)

北海道産小麦のフランスパンと、北海道よつ葉バターのシンプルで贅沢な組み合わせです。アクセントの塩は、淡路島の藻塩を使用しています。

「ふわもちきなこあんドーナツ」

● 本体価格 180円(税抜)
● テイクアウト 194円(税込)
● イートイン 198円(税込)

北海道産小麦の生地で北海道産小豆のこしあんを包み、むぎゅっとひねったふわもちドーナツに、本和香糖を混ぜた国産きなこをまぶしています。

上記6種以外にも、現在販売中の北海道小麦を使用した一部商品は、10月9日(土)から12月中旬(予定)の期間限定で、“とかち小麦ヌーヴォー”を使用します。

商品詳細は店舗スタッフまでお問い合わせください。

ベーカリーファクトリーについて

大阪府内に4店舗かまえる、“できたて・焼きたてパン工場”がコンセプトの郊外型ベーカリーショップです。

定番人気の「藻塩パン」や「北海道小麦のふわもち食パン」はじめ、ベーシックなパンはもちろん惣菜パンや菓子パンなど約80種類のパンを販売しています。※1
毎月、季節や行事にちなんだ新商品を販売しています。※2

※1:ベーカリーファクトリー 江坂は、洗濯代行の「ダスキンウォッシュ 江坂」の併設店です。吹田紫金山のサテライト店として約80品目のうち30~40品目を販売しています。
※2:新商品販売月は、予告なく変更になる場合があります。

ベーカリーファクトリー店舗一覧

※2021年9月末現在

ベーカリーファクトリー 吹田紫金山
〒564-0001大阪府吹田市岸部北4-14-20

ベーカリーファクトリー 茨木真砂
〒567-0851大阪府茨木市真砂1-6-11

ベーカリーファクトリー 豊中緑丘
〒560-0005大阪府豊中市西緑丘3-11-2

ベーカリーファクトリー 江坂
〒564-0051大阪府吹田市豊津町2-9 パークフラッツ江坂1階

店舗情報はこちら

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