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【FAMIMA BAKERY】“金のラベル”シリーズから新たなもちもち&しっとり食感が美味しい「フランスパン」が登場!

DATE
2021.5.30
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ファミリーマートは、「FAMIMA BAKERY(ファミマベーカリー)」で素材と製法にこだわった高付加価値ライン“金のラベル”シリーズの新商品として、「あんフランス(マーガリン)」と「燻しベーコンフランス」を、2021年5月25日(火)から、全国(沖縄県を除く)のファミリーマート約16,300店で発売しました。

※商品によって発売地域が異なります。

今回、ファミリーマートでは、人気高い“もちもち食感”・“しっとり食感”の実現を目指し、日本各地のベーカリーでも採用が進む「高加水製法」を取り入れています。

「高加水製法」とは、通常のパン生地に、少しずつ水を足して丁寧にこねることで、パンに含まれる水分量を高めていく製法です。

この「高加水製法」によって、FAMIMA BAKERY“金のラベル”シリーズのフランスパンはさらに高い品質と深い味わいとなっています。

新商品詳細

あんフランス(マーガリン)

● 価格:128円(税込138円)
● 発売日:5月25日(火)

昔ながらの製法であっさりとした甘さに仕上げたつぶあんと、発酵乳のさわやかな香りを活かしたバター入りのマーガリンを、国産小麦を配合した高加水のフランスパンにサンド。

※一部地域では仕様が異なります。

燻しベーコンフランス

● 価格:147円(税込158円)
● 発売日:5月25日(火)

通常1回のスモーク工程を2回行い、じっくり時間をかけて燻したベーコンのスライスに、マヨソースをあわせ、国産小麦を配合した高加水のフランスパンの中に入れ込んで焼き上げています。

香りや味だけでなく、見た目にも上質さが感じられるフランスパンです。

※一部地域では仕様が異なります。

発売中商品詳細

濃厚ミルクフランス

● 価格:128円(税込138円)

国産小麦を配合した高加水のフランスパン生地に、ミルクの味わい際立つクリームをサンド。

※一部地域では仕様が異なります。

明太バターフランス

● 価格:147円(税込158円)

国産小麦粉を配合した高加水生地のフランスパン。明太バターフィリングをサンドし、さらに上面にもトッピングして焼き上げています。

※一部地域では仕様が異なります。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
※店舗によっては取り扱いの無い場合がございます。

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