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高級食パン「京」が7月23日(木)より福岡県福岡市において販売開始!

DATE
2020.7.20
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創業30年以上、職人の伝統の味として人々に愛され続けている京都発のベーカリー「GRANDIR(グランディール)」より高級食パン「京(きょう)」が福岡市のGRANDIR 西新PRALIVA店にて7月23日(木)より販売されます。

日本の伝統と文化が根付く歴史ある街、そして「パン屋の激選区」でもある京都。その地で創業30年以上、職人の伝統の味として人々に愛され続けているベーカリー「GRANDIR(グランディール)」より、高級食パン専門店「京」が誕生しました。

独自ブレンドの北海道産小麦を使用し、湯種製法でもっちり、しっとり。生クリーム、蜂蜜、バターを用いてほのかに甘く、絹のような口溶け。そして、塩麹とマスカルポーネチーズが隠し味に。

職人の技と食材の絶妙な塩梅。まさに「贅」の極みです。

職人が丹精込めて焼き上げる食パン「京」をぜひお召し上がりください。

マスカルポーネと塩麹

味の決めての一つは、「マスカルポーネ」。GRANDIR(グランディール )で長年使用されている馴染みのある食材です。

チーズはパンとの相性が抜群。飽きのこない風味豊かな味わいです。

そして、もう一つは熟成した「塩麹」。特有の旨味が、生地や素材の美しさを最大限に引き立てています。

お品書き

●京食パン

独自ブレンドの北海道産小麦を使用した生地は、もっちり、引きのある、絹のような口溶け。
本体価格:800円

●京食パン-丹波の黒豆-

京食パンに厳選した丹波の黒豆と、きな粉を織り込みました。
本体価格:1,000円

販売店

●GRANDIR 西新PRALIVA店
・住所:〒814-0002
福岡県福岡市早良区西新4丁目1番1 B2F(GRANDIR 西新PRALIVA店内)
・TEL: 092-834-8322(GRANDIR 西新PRALIVA店共通)
・営業時間:8:00~21:00
・定休日:無休(施設に準じます)

【会社概要】

会社名:株式会社オールハーツ・カンパニー
代表者:代表取締役 田島慎也
本社所在地:愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1F
事業内容:ベーカリー・パティスリーの運営、小売店への商品卸
コーポレートサイト:https://allheartscompany.com
YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCiLUWXD26tKBkPKGEcKFGdQ
公式オンラインストア:https://hbantique.official.ec

<運営ブランド>
・Heart Bread ANTIQUE https://www.heart-bread.com
・Pastel http://pastel-pudding.com
・GRANDIR https://grandir-kyoto.jp
・PINEDE https://pinede.co.jp
・baguette rabbit https://baguette-rabbit.com
・ねこねこ食パン https://nekoshoku.jp

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