パンマニア・片山智香子の「旅するパンマニア」2019年10月掲載記事からの転載です。< 元記事はこちら >

旅するパンマニア　片山智香子です

京都弾丸パン屋さんめぐり、烏丸御池から京阪三条まで歩いている道すがらで見つけて思わず入ったFRANZE＆EVANS LONDON。店前にいた外国人カップルがカッコよくて思わず吸い込まれるように店内へ（笑）

クリエイティブディレクターの二コラ、シェフのコニー、パティシエのテレーザによるコラボレーションから生まれた独創的な料理がイーストロンドン界隈で人気のカフェレストランなのだそう。スイーツとレストラン部門はF&Eなのですが、パン部門はBOUL’ANGE(ブールアンジュ）が担当しているんですって！

BOUL’ANGEと言えば、ゴントランシェリエ（もうこの名前だしちゃいけないのかしら？（汗））ゴントランシェリエと言えば、かなりコスパの良いクロワッサン。190円でこのクオリティは最高です！！エアリー感あるこちらのクロワッサン大好きなのだけれど、それよりインパクトあるクロワッサンを見つけてしまったので（完全にインスタ映え考えちゃいました（笑））クロワッサンチョコミントを購入。

写真撮りたいがために買ったのに京阪三条の方まで移動していたらミント部分が欠けてしまった（泣）お味ですが、チョコレートの甘さにミントの爽快感が相乗効果あり。なのですが、よくよく考えたら、私、あんまりミント得意でなかったです（笑）

FRANZE＆EVANS LONDON　京都三条店

住所：京都府京都市中京区弁慶石町３９三条TCビル１F
電話番号：050－5595－9701
営業時間：8：00～20：00
定休日：不定休
HP：http://franzeevans.jp/#/

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この記事を書いた人

片山智香子＠旅するパンマニア Twitter: @katayamachikako
１万個以上のパンを食べ歩いたパンマニア・片山智香子が国内・海外のパンを求めて旅をする！【国内】都内近郊、北海道、名古屋、京都、大阪、愛媛、福岡、沖縄【海外】台湾、ベトナム、ハワイ、シンガポール、オーストラリア。バインミーマニアとしても活動中！
メディア出演など実績はこちら⇒ https://panyameguri.jimdo.com/