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ベーカリーやレストラン、パン工房を兼ね備えた「 THE CITY BAKERY STUDIO TOKYO」がグランドオープン!

DATE
2019.6.17
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ベーカリー、レストラン、パン工房を兼ね備えた THE CITY BAKERY STUDIO TOKYOが 2019 年 6 月 17日にグランドオープンしました!

THE CITY BAKERY 最大のラインナップが揃うベーカリーや、レストランではスパイスの効いたグリル料理やニューヨークらしい多国籍メニューをご提案。

開放感のある店内で心地よい時間をお過ごしください。

THE CITY BAKERY (ベーカリー)〜 食べたいパンがきっと見つかる 〜

ベーカリーには思わず手を伸ばしたくなるパンがところ狭しと並べられています!

プレッツェルクロワッサンをはじめ、ニューヨークの味をそのままに再現したパンはもちろん、 旬の素材を使った季節のパンや赤坂限定のパンもご用意されています。

ニューヨーカーには欠かせないホットチョコレートなどのドリンクメニューも豊富で、いつ来ても新しい発見があります。

THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN(レストラン)

THE CITY BAKERY のパンを堪能できるのがこのレストランの特徴。

焼き上げたパンが次々とレストランに運ばれ、お料理と共に召し上がれます。メニューにはパンの盛り合わせもあり、お一人様 200円でおかわりが自由です。 バゲット、フォカッチャ、カンパーニュといった人気のパンをお楽しみいただけます。

【Morning Set 】

8種のモーニングセットはヘルシーなサラダセットや THE CITY BAKERYのパンを使ったフレンチトーストなど、 バラエティ豊かにラインナップ。(Set Drink : + ¥200)

シャクシュカ ¥1,000
Set:全粒粉厚切りトースト

中東で食べられている朝食メニュー。サルシッチャ入りのトマトソースに卵を乗せてオーブンで焼き上げました。

マッシュルーム、ほうれん草のスモーブロー  ¥1,300

デンマークのオープンサンド。パンの上にマッシュルームクリームソース、フムス、ソテーしたほうれん草と舞茸、ポーチドエッグなどを乗せてご提供します。

【Lunch Set 】

毎日通いたくなる16 種のランチセット。目でも楽しめるお料理で午後からのパワーチャージ ! パンの盛り合わせはおかわり自由です。(Set Drink : + ¥250)

サブジ(チキン) ¥1,400
Set : フラットブレッド(おかわりはパンの盛り合わせ) 、サラダ

インドで食べられている野菜の炒め煮「サブジ」をアレンジ。自家製ケバブスパイスをすり込んだチキンをスープ仕立てです。

ごどうふとビーンズのベジサラダ ¥1,500
Set : パンの盛り合わせ、スープ

佐賀の郷土食“呉豆腐”と野菜チップスやフルーツを散りばめた、 彩り豊かなサラダ。

【Dinner Menu】

パンにピッタリのフムス、サブジやコシャリといったオリエンタルなメニューが魅力。60種以上の充実のメニューでカジュアルな集まりから大切な人との会食や記念のディナーまでさまざまに楽しめます。

炭火焼きラムコンボ 旬野菜添え ¥ 3,500

チョップとランプ、仲良しコンビの贅沢 2 点盛り。

白身魚のロースト ヴァンブランソース ¥ 2,200

ヴァン=ワイン、ブラン=白。旬の白身魚を白ワインソースで。

《 THE CITY BAKERY オリジナルグッズ 》

数量限定 クリアファイル ¥300

裏面のイラストは 、 赤坂オープン記念の描き下ろし!

先行販売 ステンレスボトル ¥2,800

人気商品の新カラーが登場!

※オリジナルグッズはベーカリーで販売しております。

店舗概要

HE CITY BAKERY 赤坂アークヒルズ【ベーカリー/ザ シティ ベーカリー】
■ TEL:03-3588-1017
■ 平日・土 7 : 00 ~ 22 : 00
■ 日・祝 7 : 00 ~ 21 : 00
※ただし休前日をのぞく
定休日:無休

THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 赤坂アークヒルズ【レストラン/ブラッスリー ルービン】
■ TEL:03-3588-1018
■ MORNING 7 : 00 ~ 10 : 00
■ LUNCH 11 : 00 ~ 17 : 00
■ DINNER 平日・土 17:00 ~ 23:30(L.O.22:30)
■ 日・祝 17:00 ~ 22:00(L.O.21:00)
​※ただし休前日をのぞく
定休日:無休
■ 席数:約 100 席
■ 所在地 : 港区赤坂 1-12-32 アーク森ビル 2 階
東京メトロ南北線『六本木一丁目駅』3 番出口より徒歩 1 分
東京メトロ銀座線『溜池山王駅』13 番出口より徒歩 1 分
※表示価格は全て消費税別価格です。
※諸般の事情により、価格等が変更になる場合があります。

THE CITY BAKERY店舗一覧
・THE CITY BAKERY NY(3 West 18th Street, New York )
・THE CITY BAKERY グランフロント大阪
・THE CITY BAKERY アトレ品川 *レストラン併設
・THE CITY BAKERY 広尾((改装休業中 2019年10月オープン予定 )
・THE CITY BAKERY 天神ソラリアプラザ *レストラン併設
・THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN グランフロント大阪
・THE CITY BAKERY BAR & BURGER RUBIN 天神ソラリアプラザ
・THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座
・THE CITY BAKERY 中目黒駅
・THE CITY BAKERY 白馬マウンテンハーバー
・THE CITY BAKERY 吉祥寺パルコ
・THE CITY BAKERY 茶屋町あるこ

会社概要

■ 会社名:株式会社フォンス
■ 所在地:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 1075-47
■ 代表者:小山正 / 吉井拓也
■ 設立:2000年2月
公式URL

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