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たくみにしかわ バターラスク

アレンジパン図鑑#20〜トマトトースト〜

DATE
2019.3.15
ラスク専用のフランスパンで作る「たくみにしかわ」の最高級バターラスク【PR】

こんにちは! PANPAK編集部です。

あなたが普段、朝何気なく食べているトースト。
実はとっても奥が深いのです!

小腹がすいたな〜という時にアレンジできるパンのレパートリーは数知れず!
飽きずに、しかも様々な栄養を摂ることができる素晴らしいメニューなのです。

本日ご紹介するのは『トマトトースト』!

今回参考にさせていただいたのは、レシピサイトでお馴染みのcookpadに投稿されていた、ayureoさんのレシピ

その名も、*.魔法にかかった.*トマトのトースト!
トマトに魔法が…!?気になりますよね。
どんなレシピなのか…その作り方はこちらっ!

〜作り方〜

1、パンの表面にマヨネーズを塗る。小皿に用意したポン酢に切ったトマトをくぐらせ、パンの上にのせる。
2、粉チーズを小皿に残ったポン酢とトマトの果汁とで混ぜ、トマトやパンのフチなどにのせてトースト!
  ☆お好みで塩をふりかけてもおいしいのだとか♪

作るときのコツ
トマトの切り方は、切りやすく、なるべく旨味果汁がもれない形でお好みの形に切りましょう!どのような切り口でも味に変わりはないので大丈夫です!

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