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大阪のバインミー専門店で本場・ベトナムの屋台サイズを体感!

DATE
2018.9.19
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大阪南船場のバインミー専門店「オーサカバインミー/OSAKA BANH MI」(以下:オーサカバインミー)に、10月1日(月)より、ベトナム現地の屋台サイズバインミー「MEGAバインミー」がラインナップとして追加されます。

バインミーは、本来はベトナム語でパンの意味。

長さ20cmほどのソフトフランスのようなバゲットに、バター、レバーパテ、なます、肉類、ハーブを挟み、ヌクマム(魚醤)ソースをかけた、ベトナムで最もポピュラーなサンドイッチです。

携帯性も非常によく道端の屋台や駅弁としてもよく売られています。

バインミーで使用されるバゲットは、フランスパンのような見た目とサクッとしていて中がフワッと軽いのが魅力。

日本で滅多に味わえないベトナムバゲットは、「オーサカバインミー」が契約しているベトナム人運営のパン工場の特注品なんだとか!

「MEGAバインミー」は、「オーサカバインミー」が従来展開しているバゲットに比べると「これは食べきれるのだろうか」というくらいのボリューム感ですが、現地出身のスタッフによると「ベトナムサイズはこれです」とのこと。

ちなみに、全8種類のメニューにプラス200円(税込)で「MEGAバインミー」に変更可能です。


日本では規格外のボリューム感が味わえる「MEGAバインミー」。

ベトナムサイズのバインミーを味わいたい方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

詳細

【店舗概要】
店舗名:オーサカバインミー/OSAKA BANH MI
所在地:大阪府大阪市中央区南船場1-13-15 長堀三栄プラザ1階
定休日:日曜日
TEL:06-7182-1463
URL:https://osaka-banhmi.owst.jp/

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